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약재로 사용되는 나물에 대해 알아봅니다. . 배추 - 감기 증상이나 변비가 있으면 배추 200그람, 당근, 사과 150그람을 갈아서 마십니다. . 시금치 - 통풍, 빈혈, 류머티즘이 있을 때 한 번에 500g을 즙 내어 마십니다. . 무화과 - 후두염이나 인두염에 효과가 있는데 열매는 15g 정도 생식하고 잎은 5g 정도를 달여서 마십니다. . 씀바귀 - 1회 4g 정도 즙 내어 마시면 축농증에 효과가 있습니다. . 고사리 - 밥 먹기 전 달인 고사리를 마시면 야뇨증에 좋습니다. . 연근 - 코피를 자주 흘리는 경우 연근을 강판에 갈아 하루에 1-2잔 마시면 좋습니다. . 부추 - 부추즙을 내어 흑설탕을 넣고 따뜻하게 데워서 마시면 월경으로 인한 통증이 가라앉습니다. . 가지 - 무좀이나 동상의 경우 가지 줄기를 진하게 달인 물에 20분 정도 .. 2022. 11. 28.
우리집 개에 관한 궁금증 @언제가 부터 산책을 나가면 똥을 먹습니다. 개들이 다른 동물들의 대변이나 자신의 대변을 먹는 식분증은 개에게서는 매우 자연스러운 현상입니다. 흔한 예로 어머개들은 새끼들의 흔적을 지우기 위해 대변을 먹어 없앱니다. 그리고 고양이는 개보단 단백질 섭취가 많아 대변에서 고기냄새가 나기 때문에 개가 고양이의 대변을 먹는 경우도 있습니다. (개에게는 소화가 덜된 단백질 덩어리의 대변은 고소한 향이 나는 먹이 입니다.) 하지만 과민성대상증후군이 있는 개들은 먹은 음식이 소화되지 않고 대변으로 나와서 그것을 다시 먹기도 합니다. 이럴경우 병원에서 혈액 검사를 받고 다른 기관에는 이상이 없는지 알아보는 것이 좋습니다. -예방법 산책시 이런 행동을 막기 어려운 경우에는 입마개를 사용하여 산책을 시킵니다. 그리고 집안.. 2022. 11. 27.
하브루타식 대화법을 실천해 보았다. 가정에서 많이 일어날 수 있는 자녀와의 하브루타 대화법입니다. 저도 제 아이에게 적용해 보았는데 생각보다 아이들은 놀라운 대답을 하기도 한다는 것을 깨달았습니다. 소중한 약속에 관한 이야기를 하나 들려드리겠습니다. *한 아른다운 아가씨가 친구와 함께 여행을 하고 있었습니다. 잠깐 혼자 산책을 즐기던 중 길을 잃어버렸습니다. 어떤 우물가에 도착은 그녀는 목이 말라 줄을 타고 우물속으로 들어가 물을 마셨습니다. 그런데 올라가려 하니 어떻게 가야 할지 몰라 도와달라고 크게 외쳤습니다. 한 청년이 그 소리를 듣고 구해 주었고 둘은 첫눈에 반했습니다. 며칠이 지나 청년은 떠나야 할 일이 다가왔습니다. 두 사람은 서로의 사랑 맹세를 지킬수 있는 증인이 필요했습니다. 때마침 족제비한마리가 보였고 그녀는 저 족제비와 .. 2022. 11. 23.
우리나라의 잎.줄기 채소류 성분과 고르는 방법 나물의 재료가 되는 채소는 잎. 줄기채소류, 뿌리채소류, 열매채소류로 구분됩니다. 채소는 열량이 적고 수분함량이 약 70~90퍼센트이고 비타민과 무기질이 풍부합니다. 특히 채소에 들어있는 식이섬유는 성인병 예방에 도움을 줍니다. 1. 잎.줄기채소류 . 시금치 원산지는 페르시아 지역으로 당나라 때 중국에 전해지면서 현재는 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 1500년대쯤 우리나라에 들여온 것으로 알려져 있고, 재래종은 잎사귀가 작고 뿌리 쪽이 분홍색을 띱니다. 더위에 견디는 힘이 약하고 서늘한 기후를 좋아해 봄, 초겨울에 많이 수확합니다. 곡류에서 잘 없는 라이신과 트립토판, 시스테인, 비타민으론 A, B1, B2, C 거기에 칼슘과 철분도 풍부하고 단백질도 3%나 함유되어 있습니다. (특히, 비타민A.. 2022. 11. 22.

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